Unidade 1 – Introdução ao Tema - Dimensão Longitudinal (6 Aulas)
Empresa Industrial. Campos e Instrumentos de Competição. Origem da Engenharia. Visão Histórica dos Sistemas de PCP e Introdução da EP no Brasil.
Unidade 2- Introdução ao Tema – Dimensão Horizontal (16 Aulas)
Produtividade e Qualidade (P&Q). Melhoria da Produtividade: Estudo de Tempos, Projeto de Métodos e Arranjo Físico.. Melhoria da Qualidade: Inspeção da Qualidade, Controle de Processo (CEP) e Durante Desenvolvimento de Produto (QFD). Melhoria da P&Q: Planejamento e Controle da Produção, Gestão de Estoques, Estratégias de Manufatura e Ergonomia. Melhoria da P&Q: Organização do Trabalho. As quatro sub-áreas clássicas da EP no Brasil e os temas atuais de pesquisa: Gerência de Produção, Engenharia Econômica, Engenharia do Produto e Pesquisa Operacional. As Linhas e os Núcleos de Pesquisa da EP na UFMG.
Unidade 3 – Tecnologias de Fabricação e Alternativas de Seqüenciamento e Organização Produtiva (2 Aulas)
Tecnologias de Fabricação Mecânica: Processos Primários, Usinagem, Soldagem e Outras. Tecnologias de Fabricação Química e Físico-Químicas: Destilação, Flotação, Laminação, e Outras. Organização Produtiva Fabril: Processo Discreto e Processo Contínuo.
Unidade 4 – Relato de Visitas Técnicas, Curso de EP da UFMG e Temas Complementares (6 Aulas)
Visitas Técnicas. Apresentações de Visitas. Curso da EP da UFMG: EP com Tecnologias de Fabricação Específicas. Atribuição do Engenheiro de Produção.
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