Unidade 1 - Introdução ao Tema - Dimensão Longitudinal (7 Aulas)

Empresa Industrial. Campos e Instrumentos de Competição. Origem da Engenharia. Visão Histórica dos Sistemas de PCP e Introdução da EP no Brasil.

Unidade 2- Introdução ao Tema - Dimensão Horizontal (16 Aulas)

Produtividade e Qualidade (P&Q). Melhoria da Produtividade: Estudo de Tempos, Projeto de Métodos e Arranjo Físico.. Melhoria da Qualidade: Inspeção da Qualidade, Controle de Processo (CEP) e Durante Desenvolvimento de Produto (QFD). Melhoria da P&Q: Planejamento e Controle da Produção, Gestão de Estoques, Estratégias de Manufatura e Ergonomia. Melhoria da P&Q: Organização do Trabalho. As quatro sub-áreas clássicas da EP no Brasil e os temas atuais de pesquisa: Gerência de Produção, Engenharia Econômica, Engenharia do Produto e Pesquisa Operacional. As Linhas e os Núcleos de Pesquisa da EP na UFMG.

Unidade 3 - Tecnologias de Fabricação e Alternativas de Seqüenciamento e Organização Produtiva (2 Aulas)

Tecnologias de Fabricação Mecânica: Processos Primários, Usinagem, Soldagem e Outras. Tecnologias de Fabricação Química e Físico-Químicas: Destilação, Flotação, Laminação, e Outras. Organização Produtiva Fabril: Processo Discreto e Processo Contínuo.

Unidade 4 - Curso de EP da UFMG e Temas e Órgãos Complementares (6 Aulas)

Curso da EP da UFMG: EP com Tecnologias de Fabricação Específicas. Atribuição do Engenheiro de Produção. Visitas Técnicas. Apresentações de Visitas.